In onze geschiedenis staat innovatie centraal. Dat begon ooit in Wormer met de broers Albert en Jacob Adriaan Laan. Zij startten op 1 juli 1893 de eerste op stoomkracht gedreven gortpellerij van Nederland. Deze fabriek werd later uitgebreid met een indrukwekkende silo. De gebroeders gingen weer voor innovatie, en kozen voor de bouw voor het relatief nieuwe bouwmateriaal ‘gewapend beton’. Deze silo gebruiken we vandaag de dag nog steeds. In 1954 introduceerde de Koninklijke stoomrijstpellerij Mercurius rijst onder de merknaam Lassie op de Nederlandse markt.
De drang naar vernieuwing is altijd gebleven en kwam ook terug in het rijstassortiment. Dat begon met Toverrijst. Door het voorstomen van de rijst is het sneller klaar en hebben we het leven van veel Nederlandse huishoudens een stuk makkelijker gemaakt. Zo deden we dat ook met de introductie van onze Rijstbuiltjes en Lassie Minuutje, brachten we als eerste in Nederland quinoa op je bord en hebben we inmiddels een rijk en groeiend assortiment aan heerlijke rijst en granen. Inmiddels is Ebro Foods Netherlands met Lassie, Tilda en Riso Scotti in het portfolio uitgegroeid tot de nummer 1 voor rijst en granen in Nederland.